Moja przygoda z winem

Zanim przejdę do opisywania konkretnych win, tych ulubionych i tych, które szczerze odradzam, na wstępie trochę o moich winnych upodobaniach. Są one wynikiem moich 15-letnich doświadczeń w próbowaniu przeróżnych win, więc z pewnością nie są wyssane z palca, nie są takie bo jest jakaś moda, a wynikają z wieloletnich poszukiwań smaków, które oceniam najwyżej. Z winami jest trochę jak z samochodami – jeżdżę takim [...]

Autor |Styczeń 3rd, 2014|Wino|0 komentarzy|

Coś na początek…

Staliście kiedyś w sklepie przed półką z winami i zachodziliście w głowę jakie by tu wino wybrać? Nawet jeśli jest to market, który wydał gazetkę, zazwyczaj niewiele jest z niej korzyści. Widzieliście kiedyś, aby ktoś w sklepie napisał „wino kwaśne, bez wyrazu, ogólnie beznadziejne”? To byłby oczywiście strzał w kolano. Na dobrą sprawę kierujemy się wyborem używając kryteriów „kolor”, „region” i „cena”. Oczywiście z [...]

Autor |Grudzień 30th, 2013|Wino|0 komentarzy|